
16 receitas fáceis com banana - Pavê de banana
O Pavê de banana é uma sobremesa suave e deliciosa, que mistura camadas de biscoitos embebidos em creme e fatias de banana madura. Com sua textura cremosa e sabor doce, ele é uma opção refrescante e reconfortante para qualquer ocasião. Fácil de fazer e cheia de sabor, essa sobremesa é perfeita para encantar em um almoço de família ou em encontros especiais, proporcionando uma experiência doce e acolhedora em cada colherada
Ingredientes
Como fazer Pavê de Banana
- 3 bananas grandes
- 1/2 xicara de açúcar
- 1/4 xicara de água
- 1 pacote de biscoitos sabor banana (200g)
- 1/2 xicara de leite
Creme:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata (use a lata de leite condensado para medir) de leite
- 1 caixinha de creme de leite (200ml)
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- Corte as bananas em rodelas, coloque em uma frigideira antiaderente grande, espalhe por cima delas o açúcar e a água, leve ao fogo até ferver e dourar o açúcar, não precisa mexer. Desligue e deixe esfriar.Em uma panela misture todos os ingredientes do creme, menos o creme de leite, e leve ao fogo mexendo sempre até ferver e engrossar, desligue e continue mexendo até esfriar um pouco, adicione o creme de leite e misture.
- Molhe os biscoitos no leite rapidamente e arrume alguns deles numa travessa de vidro pequena, por cima dos biscoito coloque um pouco do creme, depois coloque por cima as bananas caramelizadas, faça mais duas camadas, de biscoito, creme e bananas, até que os ingredientes acabem.Pegue alguns biscoitos e triture para decorar o pavê.
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