
BOLO NEGA MALUCA
O bolo Nega Maluca é um clássico irresistível para os amantes de chocolate. Fofinho, úmido e com um sabor intenso de cacau, ele conquista paladares com sua textura macia e seu aroma envolvente. A cobertura de brigadeiro ou ganache dá o toque final, criando uma combinação perfeita entre doçura e cremosidade. Simples de preparar e sempre um sucesso, esse bolo é ideal para o café da tarde, aniversários ou qualquer momento que peça um doce especial. Uma verdadeira explosão de sabor em cada pedaço!
Ingredientes
- 3 ovos
- 5 colheres de sopa de manteiga derretida
- 5 colheres de sopa cheias de açúcar mascavo
- 1/2 xicara de leite integral ou vegetal
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 e 1/2 xicara xícara de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos por uns 3 minutos,
- Depois adicione os secos( menos o fermento) e bata novamente até tudo se misturar, adicione o fermento e misture novamente,
- Unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeje a massa
- Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos
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