Bolo de ameixa no liquidificador
"Prático e delicioso, o bolo de ameixa no liquidificador é a escolha perfeita para quem busca sabor com facilidade. Feito com ingredientes simples, basta bater tudo no liquidificador para obter uma massa macia e cheia de aroma. As ameixas trazem um toque doce e levemente ácido, que contrasta com a textura fofinha do bolo. Ideal para o café da tarde, esse bolo é sinônimo de praticidade e sabor irresistível."
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de fermento
- 100 g de ameixa
- 2 xicaras de farinha de trigo
- 1 xicara de leite
- 1 xicara de chocolate em pó
Modo de Preparo
- Bata os ovos, o açúcar e a manteiga até ficar uma mistura homogênea.Acrescente a farinha, o leite, o chocolate em pó e o fermento, bata.Por último coloque os doces de ameixa e leve para o forno em forma untada.Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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