Bolo de banana com goiabada
"O Bolo de Banana com Goiabada é uma explosão de sabores que conquista à primeira mordida. A doçura e maciez da banana se encontram com o toque irresistível da goiabada, criando uma combinação clássica e deliciosa. Perfeito para servir no café da manhã ou no lanche da tarde, esse bolo surpreende pelo contraste de texturas e pelo aroma acolhedor que invade a cozinha. Um verdadeiro carinho em forma de bolo!"
Ingredientes
- 2 xicaras de farinha de amêndoas
- 2 ovos
- 2 bananas
- 2 colheres de sopa de manteiga de coco
- 1/2 xicara de xilitol
- 2 colheres de sopa de leite de coco em pó
- 1/3 xicaras de castanhas picadas
- 1 colher de chá de fermento químico
- 1 pitada de sal pitada de sal
- 1/2 sem açúcar picada em cubos
- O que bastar de geleia de goiaba sem açúcar
Modo de Preparo
- Bata os ovos, a manteiga e banana no liquidificador.Misture os ingredientes secos em uma tigela.Adicione a mistura do liquidificador.Acrescente a goiabada em pedaços.Adicione o fermento e misture levemente.Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno preaquecido entre 30 e 40 minutos.Depois de esfriar, desenforme.Cubra com a geleia derretida e polvilhe o leite de coco em pó.Agora é só servir! Bom apetite.
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