Bolo de banana com gotas de chocolate
"O Bolo de Banana com Gotas de Chocolate é uma delícia que combina o sabor frutado e macio da banana com o toque surpreendente das gotas de chocolate derretidas. Cada fatia é uma explosão de doçura e textura, perfeita para quem adora um bolo simples, mas cheio de charme. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, é impossível resistir ao equilíbrio entre o clássico e o sofisticado."
Ingredientes
- 4 bananas nanicas pequenas
- 1/3 xicara de margarina derretida
- 1/2 xicara de açúcar
- 1 ovo batido
- 2 xicaras de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xicara de gotas de chocolate
- 1/4 xicara de leite
Modo de Preparo
- Descasque e amasse as bananas com um garfo e reserve.Em uma vasilha, coloque a margarina derretida e o açúcar e mexa bem.Acrescente a banana amassada e o ovo batido.Misture a farinha, o fermento e o sal em outro recipiente.Vá adicionando essa mistura de farinha aos poucos na mistura de banana, mexendo sempre a cada adição.
- Inclua as gotas de chocolate e o leite e mexa bem.Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.Asse em forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 45 minutos.Sirva e bom apetite.
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