
Bolo de banana mesclado
"O Bolo de Banana Mesclado é uma combinação perfeita entre a doçura natural da banana e o charme do efeito mesclado, que traz um toque visual irresistível. Macio, aromático e com uma textura que derrete na boca, esse bolo é ideal para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde. Cada fatia revela um jogo de sabores e cores, tornando cada pedaço único e especial. Perfeito para quem ama inovar nas receitas clássicas!"
Ingredientes
- 3 ovos
- 3 bananas-nanicas maduras em pedaços
- 1/2 xicara de chá de óleo
- 1 xicara de chá de leite
- 1 xicara de açúcar
- 1 colher de sopa de vinagre branco
- 2 e 1/2 xicara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- 1 colher de sopa de cacau em pó 50%
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo
- Em um liquidificador, adicione os ovos, as bananas, o óleo, o leite, o açúcar, o vinagre e bata até misturar bem.Transfira para um recipiente grande, acrescente a farinha, o fermento e misture até tudo se incorporar.Separe metade da massa. Em uma parte, coloque o cacau, a canela e misture.Em uma forma redonda com furo no meio, untada, enfarinhada, despeje a massa branca.
- Por cima, coloque a massa com chocolate e, com a ajuda de um palito, mescle elas.Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 a 45 minutos.Desenforme e sirva. Bom apetite.
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