Bolo mesclado de bicho de pé
"O Bolo Mesclado de Bicho de Pé é uma combinação divertida e irresistível de sabores. A massa fofinha se entrelaça com o doce toque rosado do bicho de pé, formando um visual encantador e um sabor surpreendente. Cada fatia é um convite para se deliciar com a maciez e a cremosidade que fazem desse bolo uma opção perfeita para festas e momentos especiais."
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xicara de chá de leite
- 1/2 xicara de chá de manteiga
- 2 xicaras de chá de açúcar
- 2 xicaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 xicara de chá de maisena
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó químico
- 3 colheres de sopa de Nesquick®
- Margarina e farinha de trigo para untar
Calda:
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/3 de xícara chá de leite
- 3 colheres de sopa de Nesquick®
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador os ovos, o leite, a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo. Acrescente a farinha, a maisena e o fermento e misture com uma colher. Despeje metade da massa em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada. Acrescente o Nesquick® no restante da massa e misture com uma colher. Despeje sobre a massa branca e com um garfo faça movimentos leves para formar o mármore. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos. Retire, deixe amornar e desenforme.
Para a calda
- Misture o leite condensado com o leite e o Nesquick®. Leve ao fogo, ponto mole de brigadeiro. Espalhe sobre o bolo, use granulado colorido ou de sua preferencia.
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