Receita de Bolo de Fubá Cremoso
O Bolo de Fubá Cremoso é uma variação irresistível do tradicional bolo de fubá, com textura macia por cima e um creme delicado no centro. Feito com ingredientes simples, é um clássico da cozinha caseira, perfeito para acompanhar um café fresquinho. Seu sabor suave e aconchegante conquista todos os paladares, trazendo aquele gostinho de casa de vó.
Ingredientes
- 3 xicaras de chá de leite (650 ml)
- 3 ovos
- 3 xicaras de chá de açúcar (600 g)
- 1 xicara de chá de fubá (160 g)
- 3 xicaras de chá de farinha de trigo (33 g)
- 2 colheres de sopa de manteiga (30 g)
- 50 g de parmesão ralado
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Bata os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e despeje em fôrma retangular (37 x 25 cm) untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 40 minutos ou até dourar
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