Se você quer uma sobremesa fácil que agrada a todos, o brownie é a escolha perfeita. Macio, saboroso e cheio de chocolate, ele deixa qualquer momento mais especial. Uma daquelas receitas que trazem aconchego da cozinha caseira a cada mordida.
Receita de Brownie:
O brownie é uma sobremesa irresistível que combina sabor intenso de chocolate com uma textura macia e levemente crocante. Perfeito para qualquer ocasião, ele se destaca como uma sobremesa fácil de preparar e que sempre agrada a todos. Uma delícia da cozinha caseira que conquista pelo gostinho marcante e acolhedor.
Ingredientes
- 6 colheres de sopa bem cheias, de margarina sem sal
- 3/4 xicara de chá achocolatado
- 1/2 xicara de chá chocolate em pó
- 2 xicaras de chá açúcar
- 4 ovos
- 2 pitadas de sal
- 1 colher de chá de extrato ou essência de baunilha
- 1 tablete de chocolate meio amargo picado em cubinhos
- 1/2 xicara de chá de nozes picadas ou castanhas de caju granuladas
Modo de Preparo
- Misture os ovos e o açúcar.
- Em seguida, agregue todos os outros ingredientes até formar um creme uniforme.
- Despeje em uma assadeira, forrada com papel-manteiga e leve ao forno médio por 40 minutos.
- O brownie estará pronto quando a parte de cima estiver levemente corada e, ao se espetar um palito, ele esteja levemente úmido (devido ao chocolate derretido).
- Corte em quadrados ainda quente e sirva com uma bola de sorvete de creme, ou congele num saquinho para freezer.
- Para descongelar, coloque o brownie num prato de sobremesa e aqueça no micro-ondas, potência alta, por 1 minuto.
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