Cheesecake de Banana Split
Para quem ama banana split, mas com um toque de sofisticação: esse cheesecake vai transformar seu dia em um momento único."
Cheesecake de banana split: onde a doçura das frutas e a cremosidade do cheesecake se encontram para criar magia."
Uma sobremesa irresistível para quem ama banana, chocolate e cereja — tudo na versão mais cremosa e deliciosa possível."
Banana split nunca mais será a mesma depois que você provar esse cheesecake."
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de migalhas de biscoito graham
- 1/4 xícara de açúcar granulado
- 1/2 xícara de manteiga sem sal derretida
- 2 pacotes 8 oz de cream cheese, amolecido
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 recipiente 8 oz de cobertura batida, descongelada
- 2 bananas fatiadas
- 1/2 xícara de abacaxi triturado escorrido
- 1/2 xícara de cerejas maraschino cortadas ao meio
- 1/4 xícara de calda de chocolate
- 1/4 xícara de calda de caramelo
- Chantilly para decorar
- Fatias adicionais de banana cerejas maraschino e pedaços de chocolate para decorar
Modo de Preparo
- Em uma tigela média, misture as migalhas de biscoito graham, o açúcar granulado e a manteiga derretida. Pressione a mistura no fundo de uma assadeira de 9x9 polegadas para formar a crosta.
- Em uma tigela grande, bata o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e o extrato de baunilha até ficar homogêneo e cremoso. Adicione a cobertura batida até misturar bem.
- Espalhe metade da mistura de cream cheese sobre a crosta. Coloque fatias de banana, abacaxi amassado e cerejas maraschino sobre a camada de cream cheese.
- Espalhe o restante da mistura de cream cheese sobre a camada de frutas. Regue com calda de chocolate e calda de caramelo.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
- Antes de servir, decore com chantilly, fatias de banana adicionais, cerejas maraschino e pedaços de chocolate.
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