Se você é fã de doces com gostinho de festa junina, vai se apaixonar por este brigadeiro de paçoca! Uma sobremesa fácil que mistura o clássico sabor do amendoim com a cremosidade do brigadeiro, perfeita para qualquer ocasião. Ideal para quem ama receitas simples e cheias de sabor caseiro.
Brigadeiro de paçoca
O brigadeiro de paçoca é aquele docinho que conquista de primeira! A combinação do chocolate com o sabor marcante do amendoim deixa tudo ainda mais gostoso e com aquele toque caseiro que lembra festa junina o ano inteiro. Uma sobremesa fácil e irresistível, perfeita para adoçar qualquer momento com muito sabor e nostalgia.
Ingredientes
- 3 latas de leite condensado (fiz com 2)
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 2 colheres de manteiga sem sal
- 6 unidades de Paçocas
- 10 unidades de Pé-de-Moleque
- 4 pcts forminhas de papel nº4
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e a paçoca esfarelada
- Cozinhe em fogo baixo até soltar do fundo da panela (de 25 a 30 minutos) – o brigadeiro de paçoquinha tem o mesmo ponto do brigadeiro tradiciona
- Deixe esfriar.
- Triture o pé-de-moleque.
- Faça bolinhas com o brigadeiro de paçoca.
- Passe as bolinhas de brigadeiro com paçoca no pé de moleque triturado.
- Sirva o brigadeiro gourmet de paçoca nas forminhas.
Tentou esta receita?Nos conte como foi!