Receita de Raffaello
Quer uma sobremesa fácil que conquista qualquer paladar? Esse Raffaello caseiro é a dica perfeita para quem gosta de receitas simples e cheias de sabor. Uma delícia que vai deixar sua cozinha caseira ainda mais especial!
Rendimento: 22 porções
Ingredientes:
- 395 g de leite condensado
- 10 g de manteiga sem sal
- 40 g de creme de leite
- 50 g de farinha de amêndoas
- 250 g de cobertura fracionada branca
- 1 coco médio seco (quanto baste)
- 22 amêndoas inteiras
Modo de Preparo:
- Em uma panela misture todos os ingredientes, exceto as amêndoas inteiras, o chocolate e o coco.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter o ponto de brigadeiro de enrolar.
- Leve à geladeira até ficar frio.
- Após esfriar, faça bolas de 20 g, coloque uma amêndoa dentro, banhe no chocolate branco e passe no coco seco ralado.
