Receita de Bolo de Páscoa Gostoso
Se você quer preparar uma sobremesa fácil e deliciosa para a Páscoa, esse bolo é a escolha perfeita. É uma receita simples que vai deixar sua cozinha caseira ainda mais gostosa. Ideal para quem busca um lanche rápido com sabor especial!
Ingredientes:
Massa:
- 1 embalagem de 200ml de leite de coco Sococo;
- 1 tablete de margarina;
- 1 xícara de chá de açúcar refinado;
- 1 xícara de chá de chocolate em pó;
- 4 ovos;
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa rasa de fermento;
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio;
- 1 xícara de chá de leite
Recheio:
- 1 embalagem de 100g de coco ralado Sococo;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 1/2 xícara de chá de leite;
- 2 colheres de sopa de amido de milho
Cobertura:
- 200ml de creme de leite;
- 400g de chocolate ao leite ou meio amargo;
- 1 embalagem de 100g de Sweet Floco Sococo
Modo de Preparo:
Massa:
- Leve uma panela ao fogo com os 4 primeiros ingredientes até derreter.
- Coloque na batedeira, e vá juntando as gemas uma a uma, sem parar de bater.
- Adicione aos poucos a farinha de trigo, o fermento e o bicarbonato já misturados.
- Acrescente as claras em neve e mexa delicadamente.
- Coloque em forma decorada, untada e polvilhada e leve para assar por 30 minutos em forno moderado e mais 10 minutos em forno quente.
- Deixe esfriar e corte em duas camadas.
Recheio:
- Leve todos os ingredientes ao fogo até obter um creme.
Cobertura:
- Aqueça o creme de leite em banho-maria, junte o chocolate picado e mexa até derreter.
- Recheie o bolo, cubra com creme de chocolate e decore com o Sweet Floco Sococo.