Receita de Strogonoff de Chocolate no Copinho
Quer uma sobremesa fácil que surpreenda no sabor e na apresentação? O strogonoff de chocolate no copinho é a escolha certa para quem ama receitas simples e quer impressionar na cozinha caseira. Uma dica deliciosa para adoçar o seu dia!
Ingredientes:
- 1 Caixa de leite condensado
- 3 gemas
- ½ xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó (quem quiser mais escuro pode acrescentar mais)
- 1 colher (chá) de manteiga ou margarina
- 1 xícara (chá) de morangos ou picados
- 1 pacote de biscoito maisena triturado (até virar uma farofa)
Modo de Preparo:
- Misture leite condensado, leite, chocolate, manteiga, 3 gemas em uma panela antes de levar ao fogo, cozinhe em fogo médio até ficar em ponto de brigadeiro mole, quando começar aparecer o fundo da panela, para de cozinhar deixe esfriar e adicione acrescente os morangos.
Montagem:
- Coloque uma boa quantidade do estrogonofe em taças, uma camada do biscoito triturado e finalize com outra camada do creme.
- Decore com morangos picados, raspas de chocolate ou farofa de biscoito.
- Leve para gelar
