O pudim de 2 ingredientes é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa fácil e deliciosa em poucos minutos. Rápido, prático e cheio de sabor, ele se tornou um favorito da cozinha caseira. Uma receita simples que conquista qualquer paladar da culinária do dia a dia.
Pudim de 2 Ingredientes Rápido Fácil e Gostoso
O pudim de 2 ingredientes é a prova de que receita simples também pode ser irresistível. Rápido, fácil e gostoso, ele conquista pelo sabor cremoso e pela praticidade na hora de preparar. Perfeito para quem quer uma sobremesa rápida sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 copinhos de iogurte natural integral (170g cada um)
Calda
- 1/2 xicara de açúcar
- 1/4 xicara de água
Modo de Preparo
- Em uma forma com furo no meio coloque o açúcar e a água, leve essa forma ao fogo e deixe no fogo até que o açúcar derreta e doure.
- Quando dourar retire do fogão usando uma luva ou pano e vá virando a forma para espalhar o açúcar caramelizado pela forma. Reserve.
- Em um recipiente misture o leite condensado e o iogurte natural.
- Coloque essa mistura dentro da forma caramelizada.
- Cubra a forma com papel alumínio e coloque ela dentro de outra forma maior. Coloque água dentro da forma maior.
- Leve ao forno à 220ºC, as duas formas, asse por 1 hora.
- Retire o papel alumínio, deixe mais 15 minutos no forno.
- Retire do forno, retire a forma pequena da água e deixe esfriar.
- Leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
- Na hora de desinformar leve a forma ao fogo por 30 segundos, passe uma faca ao redor do pudim e depois desenforme e sirva.
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