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Fudge de Oreo e Menta

Maria
Fudge de Oreo e Menta: A Combinação Perfeita de Frescor e Chocolate! O Fudge de Oreo e Menta é uma verdadeira tentação para os amantes de sabores intensos e refrescantes! A cremosidade do fudge se mistura com o crocante dos biscoitos Oreo, enquanto o toque de menta traz uma explosão de frescor. Cada pedaço é uma mistura equilibrada de chocolate e menta, com a doçura perfeita para satisfazer qualquer desejo de sobremesa. Um deleite que vai conquistar seu paladar!
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Tempo de Preparação 10 minutes
Tempo de Cozimento 20 minutes
Tempo Total 30 minutes
Categoria Barrinhas de chocolate ou frutas
Cozinha Americana
Serve 25 porções

Ingredientes
  

  • 3 xícaras de gotas de chocolate branco
  • 1 lata 14 oz de leite condensado adoçado
  • 1 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta
  • 1 1/2 xícaras de Oreos de menta picados grosseiramente
  • Corante alimentício verde opcional, para um visual festivo
  • Bastões de doces triturados opcional, para enfeitar
  • Oreos de menta extra picados para enfeitar

Modo de Preparo
 

Prepare sua forma:

  • Forre uma assadeira de 8x8 polegadas com papel manteiga, certificando-se de que as laterais fiquem penduradas na borda para facilitar a remoção do fudge.

Derreta o chocolate:

  • Em uma panela média, aqueça as gotas de chocolate branco e o leite condensado adoçado em fogo médio. Mexa continuamente até o chocolate derreter e a mistura ficar lisa.

Adicione o extrato e a cor de hortelã-pimenta:

  • Retire a panela do fogo e misture o extrato de hortelã-pimenta. Para um toque festivo, adicione algumas gotas de corante alimentício verde e mexa até que a cor esteja uniformemente misturada.

Adicione os Mint Oreos:

  • Com cuidado, adicione os Mint Oreos picados, certificando-se de que estejam bem distribuídos por todo o fudge.

Transfira e asse:

  • Despeje a mistura de fudge na assadeira preparada e alise a parte superior com uma espátula. Enfeite com Mint Oreos picados adicionais e bastões de doces esmagados para um visual extra de feriado.

Resfrie o Fudge:

  • Refrigere o fudge por 2-3 horas ou até que esteja firme e firme.

Corte e sirva:

  • Depois de totalmente firme, use o papel manteiga para retirar o fudge da forma. Corte em quadradinhos e aproveite o sabor refrescante de menta.
  • Tempo de resfriamento: 2-3 horas
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