Se você está procurando um lanche rápido, saboroso e que sempre faz sucesso, esse sanduíche de pernil é pra você. É o tipo de receita que transforma a culinária do dia a dia em algo especial. Perfeito pra matar a fome com muito sabor e sem complicação!
Sanduíche de Pernil
Se você está procurando um lanche rápido, saboroso e que sempre faz sucesso, esse sanduíche de pernil é pra você. É o tipo de receita que transforma a culinária do dia a dia em algo especial. Perfeito pra matar a fome com muito sabor e sem complicação!
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de azeite
- 2 cebolas fatiadas
- 1/2 pimentão verde picado
- 1/2 pimentão amarelo picado
- 1 tomate picado
- 800 g de pernil cozido e desfiado
- 3 colheres de sopa de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino gosto
- 6 baguetes de pão francês
- 200 g de queijo mussarela ralado
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio, e refogue a cebola e os pimentões por 3 minutos.
- Adicione o tomate, o pernil, o cheiro-verde, sal, pimenta e refogue por mais 5 minutos.
- Desligue e reserve.
- Abra os pães ao meio e divida o pernil refogado entre eles, coloque uma porção de queijo em cada um e sirva em seguida.
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