Molho Cremoso de Ervas e Alho
O Molho Cremoso de Ervas e Alho é o toque especial que transforma qualquer prato em uma experiência irresistível. Feito com ervas frescas, alho aromático e uma base cremosa que derrete na boca, ele combina perfeitamente com saladas, carnes grelhadas, massas e até petiscos. Seu sabor equilibrado traz um contraste delicioso entre a suavidade do creme e o frescor das ervas, enquanto o alho adiciona aquele toque de intensidade que faz toda a diferença. Fácil de preparar e versátil, esse molho é a escolha perfeita para quem quer dar um toque gourmet às refeições do dia a dia.
Ingredientes
- 1 xícara de maionese
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de mostarda Dijon
- 1 colher de chá de mel
- 1 colher de sopa de salsinha fresca picada
- 1 colher de sopa de cebolinha fresca picada
- 1 colher de chá de pimenta vermelha em flocos opcional
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a maionese, o alho picado, o suco de limão, a mostarda Dijon e o mel até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a salsinha, a cebolinha e a pimenta vermelha em flocos (se estiver usando) e misture bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Transfira o molho para um pote de vidro com tampa e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que os sabores se misturem.
- Sirva como acompanhamento para saladas, carnes grelhadas ou como molho para sanduíches.
- Este molho é delicioso e versátil, perfeito para dar um toque especial aos seus pratos.
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