Receita de Camarão com Manteiga de Alcaparras, Tomate Cereja e Manjericão
Se você busca uma receita simples que transforme qualquer refeição, esse camarão com manteiga de alcaparras é uma ótima pedida. Ideal para quem gosta de cozinha caseira cheia de sabor e praticidade. Uma dica perfeita para surpreender no dia a dia!
Ingredientes:
- 8 a 10 porções
- 1 kg de camarão limpo
- 200 g de manteiga
- 150 g de vinho branco
- 100 g de alcaparras sem sal
- 100 g de tomate cereja
- 50 g de manjericão
- 10 g de sal
- 5 g de pimenta do reino moída
Modo de Preparo:
- Tempere os camarões com sal e pimenta e reserve na geladeira por uma hora.
- Em uma panela derreta a manteiga, acrescente as alcaparras e o tomate cereja, em seguida flambe com o vinho branco, e acrescente o manjericão e reserve.
- Grelhe os camarões.
- Em uma travessa ponha os camarões e regue com a manteiga já preparada anteriormente.
