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Torta de brócolis

Maria
Torta de brócolis: fácil de fazer, linda de servir e impossível de resistir! Brócolis nunca foi tão gostoso — nessa torta ele brilha! Perfeita pro almoço, lanche ou jantar. Essa torta vai virar sua favorita! Cremosa por dentro, douradinha por fora... é amor em forma de torta! Receita prática, deliciosa e cheia de carinho. Quem resiste?
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Tempo de Preparação 20 minutes
Tempo de Cozimento 40 minutes
Tempo Total 1 hour
Categoria Tortas
Cozinha Alemã
Serve 4 pessoas

Ingredientes
  

  • 8 fatias de pão de fôrma sem casca
  • 2 tomates picados
  • 1 maço de brócolis em buquês cozido
  • 1 copo de requeijão 250g
  • 2 xícaras chá de leite
  • 1 xícara chá de creme de leite
  • 2 cubos de caldo de legumes
  • 2 colheres sopa de farinha de trigo
  • 1 colher sopa de mostarda
  • 1 xícara chá de queijo muçarela ralado
  • 2 ovos
  • Margarina para untar

Modo de Preparo
 

  • Unte um refratário e forre com o pão. Cubra com os tomates, o brócolis e reserve.
  • No liquidificador, bata os ingredientes restantes e despeje no refratário.
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido por 40 minutos. Sirva quente.
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