Bife acebolado vegano
Sabor incrível, sem crueldade! Esse bife acebolado vegano vai surpreender seu paladar!
Textura, aroma e muito amor! Quem disse que comida vegana não pode ser suculenta?
Para quem ama um clássico, mas prefere uma versão 100% vegetal! Bife acebolado vegano irresistível!
Ingredientes
- 300 gramas de feijão cozido
- 100 gramas de farinha de trigo
- 1 cebola grande
- Cebolinha a gosto
- Salsinha a gosto
- Páprica a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Azeite a gosto
Modo de Preparo
- Com uma peneira, tire todo o caldo do feijão cozido.
- Bata os grãos em um processador até virar uma massa.
- Coloque os temperos e misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos até dar liga. Cuidado para não ficar muito seco.
- Em uma frigideira com azeite bem quente, coloque pequenas porções da massa e frite dos dois lados. Reserve.
- Em seguida, na mesma panela, adicione as cebolas e, se necessário, mais um pouco de azeite. Deixe dourar.
- Coloque em um prato o bife e a cebola por cima.
- Agora é só servir!
Tentou esta receita?Nos conte como foi!
