Bolo de Caneca de Banana Fit
O Bolo de Caneca de Banana Fit é a escolha perfeita para quem quer um docinho saudável, rápido e delicioso. Feito com banana madura, aveia e ingredientes naturais, ele fica fofinho e aromático, sem precisar de açúcar refinado ou farinha branca. Em poucos minutos no micro-ondas, você tem um bolo quentinho, cheio de sabor e energia para qualquer hora do dia. Simples, nutritivo e irresistível, é a prova de que comer bem pode ser fácil e gostoso!
Ingredientes
- Farinha de aveia: 2 colheres de sopa
- Banana madura: 1 unidade
- Ovo: 1 unidade
- Cacau em pó: 1 colher de chá
- Fermento químico em pó: 1 colher de café
- Canela em pó: a gosto
- Granola: a gosto
Modo de Preparo
Preparar os ingredientes:
- Reúna todos os ingredientes e escolha uma caneca com capacidade mínima de 200 ml para evitar transbordamento.
Misturar a base:
- Na própria caneca, bata o ovo com um garfo até ficar bem homogêneo.
Adicionar os sabores:
- Acrescente o cacau em pó e a canela. Misture bem.
- Pique a banana diretamente na caneca e mexa vigorosamente para incorporar e amassar a fruta.
Incorporar os secos:
- Adicione a farinha de aveia e a granola, misturando até obter uma massa uniforme.
- Por último, coloque o fermento e misture delicadamente.
Cozinhar no micro-ondas:
- Leve a caneca ao micro-ondas por 2 minutos em potência alta. Observe para evitar que a massa transborde.
Servir:
- Retire com cuidado e aguarde alguns minutos para esfriar. Agora é só aproveitar!
Dicas Extras:
- Para deixar ainda mais saboroso, finalize com um fio de mel, manteiga de amendoim ou pedaços de chocolate 70%.
- Prefira usar bananas bem maduras para um sabor mais doce e natural.
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