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Picolé banhado no chocolate

Maria
Picolé geladinho, chocolate derretido e a felicidade em cada mordida. O melhor dos dois mundos: o frescor do picolé e o sabor do chocolate derretido. Picolé perfeito! Um picolé com cobertura de chocolate é o que a vida pede em dias quentes e momentos doces. Sorvete por fora, chocolate por dentro — essa é a receita da felicidade em cada pedaço.
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Tempo de Preparação 20 minutes
Tempo de Cozimento 25 minutes
Tempo Total 45 minutes
Cozinha Brasileira
Porções 5 pessoas

Ingredientes
  

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 colheres sopa de amido de milho
  • 600 ml de leite
  • 100 g de coco ralado
  • 200 g de chocolate ao leite derretido
  • 80 de amendoim triturado e sem sal

Modo de Preparo
 

  • Em uma panela, junte o leite condensado, o creme de leite e o amido
  • Misture bem e espere engrossar um pouco
  • Junte o leite e mexa de novo
  • Adicione o coco e mexa toda a mistura até ficar bem homogênea e cremosa
  • Reserve
  • Recheie forminhas de picolé da sua preferência e leve ao congelador por 8 horas
  • Depois, em um recipiente fundo, coloque o chocolate derretido
  • Afunde o picolé alí dentro e depois passe no amendoim
  • Deixe a casquinha de chocolate endurecer e sirva!
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