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Sacolé de tapioca com coco

Maria
Sacolé de tapioca com coco: o sabor do nordeste, refrescante e irresistível!" Coco e tapioca em um sacolé gelado, a combinação perfeita de tradição e frescor." Refresque-se com o melhor da tapioca e do coco — o sacolé que vai te levar direto pro paraíso tropical!" Sacolé de tapioca com coco: a sobremesa que combina cremosidade e frescor, com um toque de sabor da infância."
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Tempo de Preparação 10 minutes
Tempo de Cozimento 10 minutes
Tempo Total 20 minutes
Cozinha Brasileira
Porções 12 porções

Ingredientes
  

  • 1 litro de leite
  • 500 g de tapioca
  • 100 g de coco ralado ou flocos de coco
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo
 

  • Em uma panela coloque o leite, a tapioca, o coco ralado e o açúcar para cozinhar, mexendo sempre para não agarrar.
  • Quando ferver abaixe o fogo e acrescente o leite condensado mexendo por mais 3 minutos aproximadamente.
  • Deixe esfriar e coloque nos saquinhos de sacolé e leve ao freezer.
  • Caso esteja um mingau muito grosso pode acrescentar leite mesmo sem ir ao fogo novamente.
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