Se você é fã de clássicos com um toque divertido, vai amar esse cheesecake de banana split! Ele tem cara de festa e combina super bem com aquele momento de cozinha caseira sem pressa. Uma sobremesa fácil que conquista no primeiro pedaço.
Cheesecake de Banana Split
Para quem ama banana split, mas com um toque de sofisticação: esse cheesecake vai transformar seu dia em um momento único."
Cheesecake de banana split: onde a doçura das frutas e a cremosidade do cheesecake se encontram para criar magia."
Uma sobremesa irresistível para quem ama banana, chocolate e cereja — tudo na versão mais cremosa e deliciosa possível."
Banana split nunca mais será a mesma depois que você provar esse cheesecake."
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de migalhas de biscoito graham
- 1/4 xícara de açúcar granulado
- 1/2 xícara de manteiga sem sal derretida
- 2 pacotes 8 oz de cream cheese, amolecido
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 recipiente 8 oz de cobertura batida, descongelada
- 2 bananas fatiadas
- 1/2 xícara de abacaxi triturado escorrido
- 1/2 xícara de cerejas maraschino cortadas ao meio
- 1/4 xícara de calda de chocolate
- 1/4 xícara de calda de caramelo
- Chantilly para decorar
- Fatias adicionais de banana cerejas maraschino e pedaços de chocolate para decorar
Modo de Preparo
- Em uma tigela média, misture as migalhas de biscoito graham, o açúcar granulado e a manteiga derretida. Pressione a mistura no fundo de uma assadeira de 9x9 polegadas para formar a crosta.
- Em uma tigela grande, bata o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e o extrato de baunilha até ficar homogêneo e cremoso. Adicione a cobertura batida até misturar bem.
- Espalhe metade da mistura de cream cheese sobre a crosta. Coloque fatias de banana, abacaxi amassado e cerejas maraschino sobre a camada de cream cheese.
- Espalhe o restante da mistura de cream cheese sobre a camada de frutas. Regue com calda de chocolate e calda de caramelo.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
- Antes de servir, decore com chantilly, fatias de banana adicionais, cerejas maraschino e pedaços de chocolate.
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