Bolo mole
O Bolo Mole, também conhecido como bolo engorda-marido em algumas regiões, é um bolo de textura bem cremosa, quase como um pudim firme. Feito com ingredientes simples como leite, leite condensado, ovos e farinha, ele não leva fermento, o que garante sua consistência densa e úmida. Servido gelado ou em temperatura ambiente, é uma sobremesa perfeita para quem ama bolos bem macios e cheios de sabor.
Ingredientes
No liquidificador coloque:
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida da lata de leite
- A mesma medida de leite de coco
- A mesma medida de farinha de trigo
- 1/2 medida de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 3 colheres de sopa de margarina
Modo de Preparo
- Bata tudo muito bem, coloque em forma untada, leve ao forno pré aquecido por 30 minutos ou até dourar.
Tentou esta receita?Nos conte como foi!