Creme chinês maravilhoso
Maria
O creme chinês maravilhoso é uma sobremesa delicada e irresistível, perfeita para quem ama combinações cremosas e sofisticadas. Feito com camadas suaves de creme à base de leite, leite condensado e gemas, ele ganha um toque especial com uma cobertura de gelatina vermelha e frutas picadas, como abacaxi e pêssego. Sua textura aveludada e o contraste de sabores tornam cada colherada uma verdadeira experiência. Refrescante e elegante, esse doce é ideal para ocasiões especiais e sempre surpreende pelo sabor e beleza!
Tempo de Preparação 20 minutes mins
Tempo de Cozimento 2 hours hrs
Tempo Total 2 hours hrs 20 minutes mins
Categoria Doces, Pudim, Sobremesa Cozinha Brasileira
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 2 latas de leite
- 3 colheres de maizena
- Gelatina de qualquer sabor
- 1 creme de leite sem o soro
- 7 colheres de açúcar
Coloque em uma panela o leite condensado, as gemas, a maizena e o leite, em fogo baixo mexa até engrossar
Coloque em uma vasilha de vidro ou taças, preenchendo apenas 1/3 do recipiente
Prepare a gelatina normalmente e reserveBata as claras em neve, acrescente o creme de leite e o açúcar
Coloque a gelatina devagar sobre o primeiro creme frio
Coloque o último creme por cima
Leve para gelar até endurecer a gelatina e sirva
Palavra-chave Sobremesa, sobremesa deliciosa