Cuca de nata
A cuca de nata é uma verdadeira delícia que combina a suavidade da nata com a crocância da farofa. Sua massa macia e levemente doce é perfeita para contrastar com a cobertura cremosa e a crostinha dourada que se forma por cima. A nata dá um toque especial, tornando a cuca ainda mais saborosa e irresistível. Essa iguaria é ideal para um café da tarde ou um lanche acolhedor, e é perfeita para quem busca um doce simples, porém cheio de sabor e aconchego!
Ingredientes
- 1 xicara de chá de nata
- 1 ovo
- 2 xicaras de de açúcar
- 3 xicaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Farofa
- 1 xicara de chá de açúcar
- 1/2 xicara de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de canela ou chocolate em pó
Modo de Preparo
Farofa
- Misture todos os ingredientes e reserve.
Cuca de nata
- Em um recipiente, bata o ovo, a nata e o açúcar.
- Acrescente a farinha e o fermento. Misture bem até ficar homogêneo.
- Coloque a massa em uma forma untada e, por cima, a farofa.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
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