Cupcake salgado sabor pizza
Cupcake Salgado Sabor Pizza: Uma Explosão de Sabor em Cada Mordida! 🍕🧁Se você ama pizza, vai se apaixonar pelo Cupcake Salgado Sabor Pizza! Com uma massa fofinha e aromática, recheada com queijo derretido, tomate, orégano e pedacinhos de calabresa ou pepperoni, ele traz todo o gostinho irresistível da pizza em um formato prático e encantador. Perfeito para lanches, festas e até aquele momento em que bate a vontade de algo especial. Uma explosão de sabor que vai conquistar todo mundo!
Ingredientes
- 1/3 xicara de óleo vegetal
- 1 1/2 xicara de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xicara de calabresa picada
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xicara de queijo mussarela ralado
Recheio
- 75 g de crem cheese
- orégano a gosto
- 1 colher de sopa de molho de tomate
- 1/2 xicara de calabresa picada
- tomilho a gosto
- cheiro-verde a gosto
- 1/2 xicara de queijo mussarela ralado
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o óleo vegetal com o ovo e o leite, reserve.Em outra tigela, misture a farinha de trigo com o açúcar, o sal e o fermento em pó.Junte a primeira mistura aos secos e misture bem.Adicione a calabresa e o queijo mussarela ralado.Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Pegue um pedaço da massa e forme uma bolinha.Coloque em uma forma para cupcake untada, cada bolinha em uma cavidade da forma.Leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 20 minutos.
Recheio:
- Misture o cream cheese com o tomilho, o orégano, o cheiro-verde e o molho de tomate.Retire os cupcakes do forno e abra uma pequena tampa no centro do cupcake.Retire um pouco da massa também.
- Coloque 1 colher (chá) do recheio em cada cupcake.Coloque por cima mais queijo mussarela e calabresa picada.Volte ao forno preaquecido (180° C) por 5 minutos.
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