Delícia de Morango no pote
"O Bolo no Pote de Morango com Chocolate é a combinação perfeita de sabores clássicos! Com camadas de bolo macio, recheio cremoso de chocolate e pedaços suculentos de morango, cada colherada é um verdadeiro prazer. A união do doce com o toque cítrico torna essa sobremesa irresistível e cheia de encanto!"
Ingredientes
- 2 caixinhas ou 400 gramas de morangos
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 lata e meia de leite condensado ou 1 caixinha das grandes e 1 das pequenas
- 170 g de chocolate meio amargo
- 170 g de chocolate ao leite
- 2 colheres de sopa de manteiga.
Modo de Preparo
- Para o creme branco adicione em uma panela de fundo grosso o leite condensado e a manteiga, mexa sem parar até engrossar, retire do fogo e acrescente 1 caixinha de creme de leite. Mexa bem e coloque no fundo da travessa.Lave os morangos e separe alguns para decorar, o restante corte ao meio retirando aquelas folhinhas verdes. Seque-os com papel toalha e coloque-os sob o creme branco, empurre-os para que o creme os cubra por completo.
- Derreta o chocolate no microondas ou banho maria e após isso acrescente 1 caixinha de creme de leite, mexa até ficar homogêneo. Espalhe a ganache sobre o creme branco com morangos.Decore com os morangos que haviam sido reservados. Leve à geladeira. Fica muito bonito se feito em taças para porções individuais
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