Lasanha de carne moída
A lasanha de carne moída é um prato delicioso que conquista o coração de todos. Camadas de massa intercaladas com molho de carne suculenta, cobertas por um creme cremoso de queijo, tornam cada mordida uma verdadeira experiência de sabor. A carne moída é refogada com temperos especiais, criando um molho cheio de sabor e personalidade. Ideal para almoços em família ou ocasiões especiais, a lasanha de carne moída é a escolha perfeita para quem busca uma refeição reconfortante e saborosa. Uma verdadeira iguaria da culinária italiana, adaptada ao gosto brasileiro!
Ingredientes
- 200 gramas massa pronta para lasanha (do tipo que vai direto ao forno ou micro-ondas)
- 400 gramas de mussarela
- 200 gramas de presunto
- 500 gramas carne moída
- 1 lata de creme de leite com soro
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 lata de molho pomarola à bolonhesa
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Refogue em uma panela, 02 dentes de alho, cebola com um fio de azeite e depois a carne moída e vá fritando até que ela fique bem soltinha
- Depois coloque 01 lata de molho pomba-rola à bolonhesa, no fogo coloque a lata de creme de leite, 200 g da mussarela e o queijo ralado.
MONTAGEM:
- Forre o fundo de um refratário pequeno retangular com o molho à bolonhesa.
- Coloque uma camada de massa e cubra com molho à bolonhesa.
- Faça uma camada com fatias de presunto e cubra com molho branco.
- Coloque uma nova camada de massa e sobre ela molho à bolonhesa, mussarela e presunto.
- Coloque novamente molho branco, massa, molho branco e finalize com a mussarela.
- Sirva quente
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