Mini Ovo de Colher com Brigadeiro de Nesquik
O Mini Ovo de Colher com Brigadeiro de Nesquik é delicado, colorido e perfeito para encantar com muito sabor! A casquinha, feita com chocolate branco, combina perfeitamente com o recheio rosa e cremoso de brigadeiro de Nesquik. Feito com leite condensado, creme de leite e o famoso pó rosa, o recheio fica suave, doce na medida e com aquele gostinho nostálgico da infância. Finalize com confeitos coloridos ou um toque de leite em pó por cima. Um mimo irresistível em cada colherada!
Ingredientes
Casca do Ovo
- 500 g de Cobertura de Chocolate ao Leite
Recheio
- 1 Leite MOÇA (lata ou caixinha) 395g
- 4 colheres de sopa de NESQUIK em Pó
- 1 colher de sopa de manteiga
Montagem
- 2 colheres de sopa de açúcar cristal branco ou rosa
Modo de Preparo
Casca do Ovo
- Em um recipiente refratário, coloque a Cobertura de Chocolate ao Leite GAROTO e leve ao micro-ondas, em potência média, por 3 minutos, mexendo de minuto em minuto.Tempere o Chocolate conforme as orientações da embalagem e despeje em 2 moldes de casca de ovo de 250g.Leve para a geladeira, por cerca de 10 minutos, ou até que a forma esteja opaca. Desenforme e reserve.
Recheio
- Em uma panela, misture o Leite MOÇA, o NESQUIK e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 6 minutos até obter uma consistência firme, porém cremosa.Despeje em um prato untado com manteiga para esfriar e reserve.
Montagem
- Recheie as cascas do ovo reservadas com o Brigadeiro de NESQUIK, acertando a superfície com as costas de uma colher ou espátula pequena.Decore com o açúcar cristal e sirva em seguida.
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