Mousse de maracujá
O mousse de maracujá é uma sobremesa leve, cremosa e cheia de sabor tropical. Feito com poucos ingredientes, como leite condensado, creme de leite e suco de maracujá, ele encanta pelo equilíbrio perfeito entre doçura e acidez. Sua textura aerada e refrescante faz dele a escolha ideal para qualquer ocasião, desde um almoço em família até uma refeição especial. Finalizado com sementes de maracujá ou uma calda brilhante, esse mousse é uma verdadeira explosão de sabor e frescor!
Ingredientes
- 2 cx creme de leite
- 1 cx leite condensado
- 300 ml suco de maracujá.
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador todos os ingredientes
- Reserve na geladeira ou freezer
- Essa geleia que vai por cima é assim
- Coloque no fogo baixo, a poupa de 2 maracujás, 1/2 xícara açúcar demerara, 1 colher de sopa de amido de milho, 1 xícara água.
- Mexa até ficar viscoso e brilhante.
- Coloque sob o mousse já firme e deixa na geladeira até firmar.
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