Muffins de Laranja
Os muffins de laranja são pura explosão de sabor e frescor! Com uma massa fofinha e aromática, eles trazem o equilíbrio perfeito entre a doçura e o toque cítrico da fruta. Cada mordida é como um raio de sol, iluminando o paladar com seu perfume envolvente e textura macia. Perfeitos para acompanhar um café ou chá, esses muffins transformam qualquer momento em uma pausa cheia de sabor e alegria!
Ingredientes
- 400 grs laranja, Casca, polpa e sumo (retirar a parte branca)
- 100 grs açúcar, mascavado
- 100 grs grama óleo
- 4 ovos, grandes
- 300 grs farinha
- 1 colher de chá fermento para bolos
Modo de Preparo
- Colocar no copo a laranja e triturar 1min / vel. 10. Baixar o que ficou na tampa e nas laterais do copo, com a espátula.
- Juntar o açúcar, o óleo e os ovos e misturar 1 min 30 seg / vel. 4,5.Baixar o que ficou na tampa e nas laterais do copo, com a espátula.
- Adicionar a farinha e o fermento e misturar 1 min / Modo amassar.Levar ao forno pré-aquecido a 180 graus, cerca de 20 minutos.
- No meu forno, foram 20 minutos exatos, resistência superior e inferior, sem ventilação.
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