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Receita de  | Amo Receita

Nuggets de frango e aveia recheado

Maria
O frango e a aveia se encontram em um nugget recheado, saudável e irresistível! Sabor, crocância e o toque nutritivo da aveia em cada mordida! Vão conquistar seu paladar! Recheados de sabor e feitos com ingredientes saudáveis! São perfeitos para qualquer ocasião!
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Tempo de Preparação 10 minutes
Tempo de Cozimento 40 minutes
Tempo Total 50 minutes
Categoria Diet
Cozinha Brasileira
Serve 20 porções

Ingredientes
  

  • 500 gramas de peito de frango triturado
  • 1 colher de sopa de salsinha
  • 1 colher de sopa de cebolinha
  • 1 dente de alho triturado
  • 1 colher de sopa de cebola triturada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 colheres de sopa de farinha de aveia
  • Queijo mussarela em cubinhos a gosto
  • Ovo para empanar
  • Farinha panko para empanar

Modo de Preparo
 

  • Em um recipiente, adicione o frango, a salsinha, a cebolinha, o alho, a cebola, o sal, a pimenta e misture bem para incorporar.
  • Acrescente a farinha de aveia gradualmente e vá misturando até formar uma massa consistente, mas ainda um pouco mole.
  • Pegue porções da massa, abra com a mão, coloque um cubinho de queijo no meio, feche e modele do jeito que você quiser.
  • Em um prato, coloque o ovo com um pouco de sal e uma colher de sopa de água. Bata levemente.
  • Passe os nuggets no ovo e depois empane na farinha panko.
  • Frite em óleo bem quente ou coloque em uma assadeira untada com azeite e asse no forno a 180º graus até dourar.
  • Bom apetite.
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