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Receita de Omelete de Forno | Amo Receita

Omelete de Forno

Amo ReceitaAmo Receita
Aprenda a fazer um Omelete de Forno perfeito. Receita simples e versátil que vai conquistar seu paladar.
2 de 1 voto
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Tempo de Preparação 15 minutes
Tempo de Cozimento 15 minutes
Categoria Omeletes
Cozinha Francesa
Porções 7 porções

Ingredientes
  

  • 10 unid ovos
  • ½ xícara (chá) leite
  • 2 colheres (sopa) água
  • sal e pimenta-do-reino
  • 2 a 3 recheios a gosto (tomate, cheiro-verde, azeitona, peito de peru, blanquet, queijo, presunto, salame, bacon, linguiça, milho, ervilha)
  • manteiga para untar

Modo de Preparo
 

  • Misture os ovos com o leite, a água e sal e pimenta-do-reino a gosto até ficar homogêneo (não bata).
  • Em fôrmas de metal para cupcake ou fôrmas de empada untadas com manteiga, distribua a mistura de ovos, deixando cerca de 1 dedo de borda livre, e acrescente os recheios de sua preferência.
  • Leve ao forno médio preaquecido (200 °C) por 13 minutos, se gostar da omelete cremosa, ou por 20 minutos, se preferir mais firme.
  • Desenforme e sirva em seguida.
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