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Receita de Bolo de Coco e Queijo | Amo Receita

Receita de Bolo de Coco e Queijo

Prepare-se para uma explosão de sabores tropicais com essa receita. Este bolo é uma deliciosa união entre a doçura do coco e a cremosidade do queijo, resultando em uma sobremesa irresistível. Siga nossas instruções passo a passo e desfrute de um pedaço de paraíso na forma de um bolo!
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Tempo de Preparação 10 minutes
Tempo de Cozimento 40 minutes
Categoria Bolo de Coco, Bolos
Cozinha Brasileira
Porções 9 porções

Ingredientes
  

  • 3 unid ovos
  • 1 xícara leite xícara de chá
  • 2 colheres margarina colheres de sopa
  • 2 xícaras açúcar xícaras de chá
  • 2 xícaras farinha de trigo xícaras de chá rasas
  • ½ xícara parmesão ralado
  • ½ xícara coco seco ralado
  • 1 colher fermento em pó

Modo de Preparo
 

  • No liquidificador, bata os ovos com o leite, a margarina e o açúcar até homogeneizar.
  • Ainda batendo, acrescente a farinha aos poucos.
  • Junte o parmesão, o coco e o fermento e bata somente para misturar.
  • Despeje em fôrma de sua preferência untada e enfarinhada e asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar. Desenforme morno.
Palavra-chave bolo de coco e queijo, bolo de coco fofinho, Bolo simples de coco, Bolos, coco, queijo
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