Receita de bolo simples fofinho
Esse bolo é bem simples e fácil de fazer, fica macio e delicioso, perfeito para acompanhar um café bem quentinho.
Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 3 xícaras chá de farinha de trigo peneirada
- 1 xícara chá de leite integral
- 2 xícaras chá de açúcar
- 3 colheres sopa cheias de manteiga ou margarina
- essência de baunilha a gosto
- 1 colher sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Adicione na batedeira: os ovos, a manteiga ou margarina e o açúcar e bata muito bem até obter um creme fofo.
- Ainda com a batedeira ligada, adicione o leite.
- Acrescente a farinha, aos poucos e bata bem após cada adição.
- Junte o fermento e a essência de baunilha, misturando levemente com uma colher.
- Transfira a massa para uma forma (22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
- Aguarde amornar e desenforme.
- Você pode adicionar coco ralado, leite em pó ou açúcar antes de servir.
- Sirva seu delicioso bolo simples e aproveite!
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