Rolinhos de Brigadeiro Estilo Sushi
Maria
Para os amantes de brigadeiro, esses rolinhos estilo sushi são a escolha perfeita para impressionar e saborear de um jeito diferente.
Essa versão criativa do brigadeiro vai conquistar todos os paladares, com o toque perfeito de originalidade e sabor!
Sabe aquele brigadeiro tradicional? Agora ele vem em forma de sushi e com muito mais charme!
Rolinhos de brigadeiro estilo sushi são a sobremesa perfeita para quem busca uma explosão de sabor e uma apresentação inovadora.
Tempo de Preparação 20 minutes mins
Tempo de Cozimento 30 minutes mins
Tempo Total 50 minutes mins
Categoria Doces e Sobremesa
Cozinha Brasileira
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Castanhas picadas coco ralado ou morangos em cubinhos (para o recheio)
- Granulado de chocolate para cobrir
Em uma panela, misture o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
Retire do fogo e deixe esfriar completamente para facilitar o manuseio.
Montar os rolinhos:
Com o brigadeiro frio, espalhe a massa sobre uma folha de papel manteiga ou plástico filme, formando um retângulo.
Polvilhe sobre o brigadeiro as castanhas picadas, o coco ralado ou os morangos, criando uma camada de recheio.
Com a ajuda do papel manteiga, enrole o brigadeiro recheado como um sushi, formando um rolinho firme.
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para que fique mais firme e fácil de cortar.
Finalizar:
Corte o rolinho em pedaços pequenos, como fatias de sushi.
Passe cada fatia no granulado de chocolate para cobrir todos os lados.
Servir:
Coloque os rolinhos em um prato decorado, como se fosse sushi de verdade.
Sirva e compartilhe essa sobremesa única e criativa!