Salada Marroquina
Descubra a exótica Salada Marroquina: Sabores autênticos em uma receita simples e saudável. Ideal para uma refeição leve.
Ingredientes
- 250 gr peito de frango
- 1 xícara e meia trigo para quibe
- 4 unid maçãs
- 150 gr uvas passas
- 150 gr azeitonas verdes
- 1 unid pimentão verde
- 1 unid pimentão amarelo
- 1 unid pimentão vermelho
- 1 unid cebola
- 3 colheres (sopa) limão
- 2 colheres (sopa) mostarda
- maionese a gosto
Modo de Preparo
- Deixe o trigo de molho de um dia para o outro.
- Escorrer muito bem o trigo. Cozinhe o frango com caldo kinor.
- Depois desfie (dica eu desfiei no triturador mas eu colei a elice de plástico que faz massa de bolo e ficou uma beleza).
- Pique a maçã o pimentão e a cebola em cubinhos bem pequenininhos.
- Misture todos os ingredientes (deixe a maçã por último).
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