Se você adora um prato saboroso e sem complicação, a carne assada fácil vai te conquistar! Essa receita é perfeita para quem busca receitas simples, mas com aquele sabor de cozinha caseira que todo mundo ama. Ideal para um almoço em família ou até para receber os amigos!
Carne Assada fácil
"Carne assada no forno, perfume de sabor no ar… Hoje o almoço promete ser inesquecível!
Ingredientes
- 1 kg de Carne para assar da sua preferência
- 6 dentes de alho
- Suco de 1 limão e meio
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Tempere a carne com o alho triturado, o suco do limão e o sal. Deixe de um dia para o outro no tempero.
- Pegue uma panela grande, coloque um pouco de óleo e esquente, em seguida coloque a carne dentro da panela e vá virando conforme a carne for dourando, vá pingando um pouquinho de água para a carne pegar cor e cozinhar, assim que começar a dourar o fundo, vire a carne e pingue mais um pouco de água.
- Vá fazendo assim, até a carne estar completamente cozida e com uma cor maravilhosa.
- Corte a carne em tiras, sirva quente. Bom apetite
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