Empada de queijo fácil
"Casquinha dourada, recheio cremoso e muito sabor! Essa empada de queijo fácil vai conquistar seu coração!"
"Poucos ingredientes, muito sabor!
"Derrete na boca e é super fácil de fazer!
Ingredientes
- Massa
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 ovo
- Recheio
- 180 ml de leite
- 1 ovo
- 5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 50 gramas de queijo prato ralado
Modo de Preparo
- Coloque a farinha, a manteiga e o ovo em uma tigela, e misture com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênea;
- Massa colocada nas forminhas.
- Forre o fundo e as laterais de formas de empada com a massa, e reserve;
- Modo de preparo do recheio e montagem
- Coloque o leite, o ovo e os queijos no liquidificador, e bata até homogeneizar;
- Recheie as empadas com a mistura do liquidificador, com cuidado para não encher até a borda, e asse-as em forno pré-aquecido a 200º graus por cerca de 30 minutos, ou até a parte de cima dourar;
- Desinforme-as e sirva.
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