Maminha Assada com Manjericão

Amo Receita

Deliciosa maminha assada com toque de manjericão. Receita simples e saborosa. Surpreenda-se!

Ainda não há avaliações

Imprimir Receita Pin na Receita

Tempo de Preparação 20

Tempo de Cozimento 1 30

Categoria Acompanhamento, Almoço, Carnes

Cozinha Brasileira

Serve porções

Ingredientes

1,2 kg maminha 1 peça
1 colher (sopa) óleo
2 colheres (sopa) molho de soja shoyu
1 colher (chá) orégano
3 folhas manjericão picados
1/2 unid pimenta-dedo-de-moça picada
3 colheres (sopa) azeite de oliva
2 dentes alho picados
sal a gosto

Modo de Preparo

Retire o excesso de gordura da carne.
Misture o óleo, o shoyu (molho de soja), o orégano, o sal, o manjericão e a pimenta.
Cubra a carne com a mistura, tampe com papel-alumínio e leve ao forno, preaquecido a 220 ºC, durante 1 hora.
Retire o papel-alumínio e asse por mais 30 minutos ou até a carne ficar macia.
Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho.
Retire a carne do forno e, por cima, distribua o alho.
Sirva com batatas douradas na manteiga.

Notes

Se preferir, sirva com uma massa ou arroz.

Keyword almoço, Carne assada no forno, Carne macia, Carne no forno, Carne suculenta, Maminha assada, Maminha com manjericão, Maminha de dar água na boca, Prato de domingo, Receita com manjericão, Receita de almoço, Receita de carne, Receita de carne assada, Receita de jantar, Receita fácil, Tempero para carne

Fez esta receita?Nos conte como foi!