Pavê de Chocolate com KitKat Super Cremoso

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Receita de Pavê de Chocolate com KitKat Super Cremoso | Amo Receita
Pavê de Chocolate com KitKat Super Cremoso | Amo Receita

Receita de Pavê de Chocolate com KitKat Super Cremoso

O Pavê de Chocolate com KitKat é uma sobremesa com creme de chocolate deliciosa e muito fácil de fazer. O resultado final é um pavê super cremoso e saboroso, que vai agradar a todos os amantes de chocolate. Além disso, essa receita é muito versátil e pode ser adaptada de acordo com os seus gostos, trocando o KitKat por outros chocolates ou adicionando frutas. É uma ótima opção para finalizar qualquer refeição em grande estilo.

Receita de Pavê de Chocolate com KitKat Super Cremoso | Amo Receita

Pavê de Chocolate com KitKat Super Cremoso

Amo Receita
O Pavê de chocolate com KitKat é uma ótima opção de sobremesa ou acompanhamento para um café da tarde.
5 de 1 voto
Tempo de Prep 20 minutes
Tempo de Cozimento 10 minutes
Geladeira 4 hours
Total Time 4 hours 30 minutes
Categoria Sobremesa, Torta Doce
Cozinha Brasileira
Porções 8 porções

Equipamento

  • 1 panela
  • 1 peneira
  • 1 refratário

Instruções
 

  • Coloque o leite em uma panela, coloque o amido de milho e dissolva, acrescente o leite condensado.
  • Coloque uma peneira em cima dessa panela, coloque as gemas na peneira, fure com uma faca e espere descer todo o líquido, jogue as pelezinhas das gemas que ficarem na peneira fora.
  • Leve a panela ao fogo médio, até engrossar o creme branco.
  • Deixe o creme amornar e adicione o creme de leite.
  • Separe metade dessa mistura.
  • Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria.
  • Misture metade do creme branco com o chocolate derretido formando o creme de chocolate.
  • Coloque em um refratário o creme branco e leve a congelador por 10 minutos.
  • Retire do congelador, cubra com os kitkat cortados em pedaços pequenos (separe um pouco para decorar), e por cima coloque o creme de chocolate.
  • Decore com chocolate, tampe e deixe na geladeira por no mínimo 4 horas.
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